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Gästebuch

Unsere Speisekarte

... Vorspeisen ...

… als Starter oder für zwischendurch …

 

 

Dreierlei Aufstrich

Holzofenbrot

7,50 €


 

Rinderkraftbrühe

Kürbisravioli

6,00 €

 

Westerwälder Kartoffelsuppe

5,50 €

... zur Hauptsache ...

Entenbrust rosa gebraten . mariniert mit Honig-Ingwer

Wokgemüse . Rösti

18,50 €

 

  

Rumpsteak vom Limousin . Senf-Schalottenkruste

Brätlinge . Blattsalat

24,50 €

 

Lachsfilet mit Kräuter . Zitrone

im Ofen gegart

Brätlinge . Blattsalat

22,50 €

geschmorte Gänsebrust . Wirsing . Klöse

22,50 €

... vegetarisch ...

Pfannkuchenroulade . Kräuterschaum

Kartoffel-Gemüsefüllung

13,50 €

... Post Klassiker ...

geschmorte Lammhaxe . Rosmarinsoße

Bohnen-Kartoffelragout

14,50 €

 

Sauerbraten in Rosinen-Gewürzsoße

Klöße . Apfelkompott

14,50 €

 

Schäufele vom Spanferkel . Malzbiersoße

Rahmwirsing . Klöße

13,50 €

 

Schnitzel vom Eifelschwein mit Rahmchampignons

Pommes frites . Salat

13,50 €

 

Cordon bleu von der Pute

Pommes frites . Salat

14,00 €

... etwas Süsses ...

hausgemachtes Karamell-Salzeis

Crumble von weißer Schokolade

7,50 €

 

lauwarmer Schokoladenkuchen

Waldbeersoße

9,50 €

 

Post-Kaffee

Kaffee . Schokoladensirup . Grand Marnier . Sahnehaube

5,50 €
 

Espresso mit italienischen Schokoladentrüffel

5,50 €
 

Espresso mit Vanilleeis

2,90 €

Wissenswertes aus der Küche

Indem wir dem Essen wieder die Bedeutung zu kommen lassen, die es hat, uns zu nähren und mit Energie zu versorgen, tun wir uns was Gutes. Dahingehend wollen wir Sie unterstützen und verzichten bei der Verarbeitung der Lebensmittel im Restaurant sowie in der Manufaktur auf den Einsatz von Geschmacksverstärkern und Konservierungsmitteln.

Ebenso verwenden wir Gewürze, die gluten- und laktosefrei sind. Das gibt uns die Freiheit, auf die Bedürfnisse von Allergikern und Menschen mit Laktoseintoleranz einzugehen. Sprechen Sie uns an, wir stimmen Ihre individuelle Mahlzeit mit Ihnen ab.

Sie sind auf der Suche nach einem besonderen Geschenk?

...Verschenken Sie Zeit

  • Zeit zum Genießen mit einem Gutschein aus unserem Restaurant.
  • Zeit für eine Auszeit in der Post - mit einem Geschenkgutschein für das Hotel.